|
Hej Maryanna.
Jeg skriver til dig fordi jeg så småt er begyndt at spise og leve efter min blodtype. Jeg har efterhånden læst bøgerne – ”Spis efter din blodtype” og ”Lev efter din Blodtype”.
Jeg synes ikke jeg kan finde en forklaring på, hvad det vil sige at være udskiller eller ikke udskiller.
Jeg har en fornemmelse af, at det kan være noget med mineraler og vitaminer og om man udskiller dem og hvor hurtigt.
På forhånd tak.
Med venlig hilsen
Lonny A.
Hej Lonny.
Forklaringen omkring udskillere/ikke-udskillere står på side 401-402 i ”Spis efter din Blodtype”.
På overfladen af alle celler findes antigener. Antigener er molekyler, der foranlediger dannelse af antistoffer, fordi værtsorganismen (menneskekroppen i dette tilfælde) opfatter dem som fremmede. På overfladen af blodlegemerne finder man et blodtype-antigen. Det er dette, der er årsagen til reaktioner mod blodtransfusioner med uforligelige blodtyper, fordi immunforsvaret vil genkende, angribe og uskadeliggøre alle blodtypeantigener, der ikke er mage til kroppens egne. En udmærket foranstaltning hvor det drejer sig om bakterier og vira, men ikke så hensigtsmæssig, når man fx vil prøve at transplantere.
Immunforsvaret vil således også reagere overfor fødevarer, der tilfældigvis ligner en bestemt blodtype – fx vil blodtype A reagere mere eller mindre kraftigt overfor (sød-)mælk, hvis molekyler har stor lighed med B-blodtypens antigen. Man kan derfor let forstå, at det vil være stressende for kroppen at indtage fødevarer, der forårsager denne form for ”krig” internt i systemet og hvor meget det kan hjælpe en på andre måder stresset krop at undgå dem.
Hos nogle mennesker (omkring 80% af befolkningen) holder blodtypeantigenerne sig ikke udelukkende til overfladen af blodlegemerne, men flyder desuden frit rundt i kroppens andre sekreter (spyt, slim, sæd m.m.). Det betyder, at man vil kunne bestemme deres blodtype ud fra disse sekreter – ikke kun vha. en blodprøve. Hos ikke-udskillere derimod skal man have en blodprøve for at kunne bestemme blodtypen.
Udskillerstatus er uafhængig af blodtypen – 2 med samme blodtype kan derfor godt have forskellig udskillerstatus.
Udskillerstatus spiller en mindre rolle i blodtypekosten; man kan bruge den til at fin-tune sin kostplan med, hvis det er af væsentlig betydning, at man gør sin kostplan så optimal som muligt – fx ved sygdom. Kender man ikke sin udskillerstatus, er der ikke noget galt i at gå ud fra, at man nok tilhører flertallet og altså er udskiller. Selve testen koster omkring 500 kr. at få udført.
Hastigheden, hvormed man omsætter og udskiller fødevarer (og dermed også vitaminer og mineraler), kaldes for stofskiftet.
Med venlig hilsen,
Maryanna Morthensen
Blodtypekostvejleder
www.epilepsi-partner.dk
|
