Forsøgspersoner søges i Østjylland

E-vitamin er vigtig for tidlig forebyggelse af hjerte-karsygdomme hos midaldrende kvinder.
American Journal of Clinical Nutrition, november 2002.

Atherosklerose ("forkalkning"), eller dannelsen af plaque (belægninger) og læsioner i koronar- (hjerte-)arterierne, eller carotis communis (halskar), kan være et tidligt tegn på udvikling af hjerte-karsygdom, muligvis årtier før man klinisk kan diagnosticere disse sygdomme.
Tilstrækkelig indtagelse af vitaminer - herunder antioxidanter - er kendt for at kunne beskytte mod plaque-dannelse, men mange undersøgelser af disse vitaminer er fokuseret på patienter som allerede har tydelige tegn på hjertesygdom, såsom hjerteinfarkt, angina eller slagtilfælde.
Sunde midaldrende kvinder uden tydelige tegn på hjerte-karsygdom var i fokus i en ny undersøgelse af Iannuzzi og medarbejdere. Undersøgelsen blev offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition, november 2002.
Forholdet mellem kvindernes antioxidant-/vitaminindtagelse og tilstedeværelsen af plaque i carotis communis blev undersøgt. Forfatterne konkluderede, at lav indtagelse af E-vitamin er en risikofaktor ved tidlig atherosklerose-dannelse.
Undersøgelsen omfattede 307 syditalienske kvinder med en gennemsnitsalder på 56 år, som ikke havde nogen kliniske tegn på hjerte-karsygdom og som ikke tog antioxidant/vitamintilskud. Den daglige gennemsnitsindtagelse af antioxidanter blev bestemt via et spørgeskema omkring kostvaner. Antioxidantindholdet, herunder serumværdier, af bl.a. E-vitamin blev bestemt.

(Kilde: www.vitalraadet.dk/nyhedsarkiv.htm)